Şekerin trafik kazalarından daha çok can aldığını biliyor musunuz? Başta Fransa olmak üzere bazı Avrupa ülkelerinde şekerin tehlikelerine karşı halkı bilinçlendirmek için “Şekersiz bir ay” kampanyaları düzenlenmeye başladı.

Amaç: İnsanların beslenme rejimleriyle şeker arasındaki ilişkiyi sorgulamalarını sağlamak ve yıl boyunca sağlıklı beslenmelerinin yolunu açmak.

Bu kampanyaya öncülük ede sivil toplum örgütleri uzmanlara yaptırdıkları araştırmada süper marketlerin raflarındaki 50 binin üstündeki ürünün yüzde 77’sinin şeker ve tuz içerdiğini belirlediler. Çünkü tuz da bir tür şeker.

Marketlerin raflarına göz atın. Hazır pizzalar, salatalar, şarküteri ürünleri… Hepsinde katkı maddesi olarak şeker var!

Bilim insanlarına göre, hazır yiyeceklerin de etkisiyle günde ortalama 90 gram şeker tüketiyoruz. Oysa sağlıklı kalabilmek için bu miktarın günde 25 gramı geçmemesi gerekiyor. Örneğin sadece bir kutu kola içerek bile bu sınır aşılıyor. Çünkü 33’lük bir kutu kola 34 gram şeker içeriyor.

O halde? Vücudu, özellikle de karaciğeri dinlendirmek için arada bir şekersiz beslenmeyi denemek gerekiyor.

Var mısınız?

Bir öneri daha: Bu bireysel boykotunuza başka zararlı tüketim alışkanlıklarınızı da ekleyebilirsiniz.

Örneğin bir ay alkol içmemek, bir ay –tiryakiyseniz- sigara kullanmamak, bir ay hiç ekmek yememek gibi…

Onlara da var mısınız?

Mail: erdal.safak@outlook.com