Ana Sayfa Arama
Stres Dönemlerinde Hangi Besinleri Yemeli?

Gençler için sınavlar, eğitimini tamamlamış olanlarda iş mülakatları, iş hayatında sürmenaj… Bünyemiz her zaman streslerle mücadele etmek zorunda. Hele geçim sıkıntısının tetiklediği stres yok mu; anlatılacak gibi değil…

 

Stresle mücadele için yeterince uyumak ve spor yapmak tavsiye ediliyor. Ama dengeli ve iyi beslenmek de en az onlar kadar önemli.

 

Çünkü bazı besinler enerji verirken, bazıları da enerji tüketiyor. Beslenme uzmanlarına göre tabakta 3 bileşimin ter almasına özen göstermek gerekiyor: Protein, sebze ve karbonhidrat.  Bu üçü sığır eti, pirinç ve sebzeyle biraraya getirilebilir.

 

İşte stres döneminde beslenmeyle ilgili tavsiyeler:

 

Hafif yemek ilk şart olmalı.

 

Bol su içilmeli.

 

İdrarın rengi kontrol edilmeli: İdrar açık renk olmalı. Koyuysa bünyenin su kaybettiği anlamına gelir.

 

Son yemek, doktor ihtiyacı varsa, kontrolden 2-3 saat önce yenilmeli.

 

Stresle mücadele dostu yiyeceklerden bazıları: Magnezyum açısından zengin olan ceviz, muz yapraklı yeşil sebzeler. Bunlar “Kortisol” gibi stres hormonlarının salgılanmasını azaltıyor. “Omega-3” gibi yağlı asitler beynin çalışmasını ve stresle mücadelesini kolaylaştırıyor. 

 

Günde bir avuç ceviz tüketilmeli, ara sıra avokado ve yağlı balık yenilmeli. Bir parça çikolata da yardımcı olabilir.

 

Stresi kamçılayan besinler: Öncelikle şeker. Alkol de çok zararlı. İçki başlangıçta yatıştırıcı rol oynayabilir ama sindirim süresini uzattığı için onarıcı bir uykuyu geciktirebiliyor, hatta önleyebiliyor. O nedenle stres dönemlerinde alkolün azaltılması doğru olur.

 

Cips, burger, patates kızartması, pizza stres dönemlerinde bünyeye ek yük bindiriyor. Onların yerine bol bol sebze, meyve, tam tahıllı yiyecekler, ceviz, bol su veya çay tavsiye ediliyor.