EnglishBir Zamanlar Denizcilerin Korkulu Rüyası Olan Hastalık Yeniden Türedi!
Bu hastalığın adı: Skorbüt. Tanımı şöyle: C vitamininin aşırı derecede yetersizliğine bağlı olarak gelişen bir hastalık türü olup anemi, hareket kısıtlılığı, halsizlik, kanamalar, kol ve bacaklarda ağrı, vücudun bazı bölgelerinde şişlik, cilt problemleri, diş eti hastalıkları ve diş kaybı gibi olumsuzlukları içeriyor. Eski Yunan ve Mısır dönemlerinden beri varlığı bilinen skorbüt hastalığı uzun deniz yolculuklarında taze ürün temin etmenin zorlaşması nedeniyle denizcilerin hastalığı olarak tanındı. Ayrıca savaş ve kıtlık dönemlerinde dünyanın pek çok bölgesinde skorbüt hastalığı yaygın bir şekilde görüldü.
Günümüzde böyle bir hastalığın olmaması gerekiyor. Ama var. Ve giderek daha çok vaka kaydediliyor.
Yıl boyunca her zaman sebze ve meyve bulunabilen modern beslenme sayesinde bu hastalığın tarihe karıştığına inanılıyordu. Ancak şaşırtıcı bir tabloyla karşılaşıldı.
Geçenlerde Avustralya’nın Perth eyaletinde 51 yaşındaki bir adam “Skorbüt” teşhisiyle hastaneye kaldırıldı. Doktorlar ve araştırmacılar bu hastalığın günümüzde de görülmesinin hem şaşırtıcı, hem de kaygı verici olduğunu bildirdiler.
Oysa gerçekte “Skorbüt” kaybolmamıştı. Dünyada her yıl yüzlerce kişi bu hastalık nedeniyle hastaneye kaldırılıyordu.
Aslında “Skorbüt”ü önlemenin çaresi son derece basit. Her gün biraz taze ve sebze tüketmek, özellikle de narenciye, kivi, çilek veya taze sebzeler yemek yeterli. Çünkü bu şekilde C vitamini takviyesi sağlanmış oluyor.
