
Kahveyi bir çok şekilde hazırlamak mümkün. Kahve makinesinde, filtreli olarak gibi…
Elbette her yöntemin tat açısından faydaları ve zararları var. Ancak filtreli kahveyi tercih etmek, sağlık açısından birçok avantaj sağlıyor.
Filtreli kahve genellikle daha az kafein ve kahve yağı içeriyor. Bu da onun daha yumuşak ve daha az acı olmasını sağlıyor. Buna karşılık daha az anti-oksidan içeriyor. Çünkü bu madde kahve yağında kalıyor. Bir not daha: Filtre kahve daha az kanser riski taşıyor.