
Gastronomi rehberi “Taste Atlas” sitesini ziyaret edenlerin verdikleri puanlardan yola çıkarak “Dünyanın en kötü 100 yemeği”ni listeledi. (Not: Puanlar parantez içinde belirtiliyor.)
3: Calskrove, İsveç (1,9)
Bu yemek İsveç’in Skellefteea kentindeki “Tre Kronor” adlı restoran tarafından tasarlandı. Yemek, dürümü andıran bir kapalı pizza, bir hamburger (Ekmek, garnitür ve sos dahil) ve kızartılmış patatesten oluşuyor.
Kalori açısından çok zengin olan bu mönü başta kafayı bulduktan sonra acıkan ama pizza ile hamburger arasında karar veremeyenler için düşünüldü.
2: Bocadillo of sardinas, İspanya (1,9)
Bu yemek konserve sardalyaya bulanmış bir baget ekmeği. Tabii başka ekmek de kullanılabiliyor.
Ekmek dilimleniyor, sonra üstüne zeytinyağlı, domates soslu, sirkeli sardalya konuluyor. İstenirse biber, soğan, zeytin, domates, kavrulmuş sebze gibi garnitürler de eklenebiliyor. Onların üstüne de mayonez, hardal, yoğurtlu sos ve biraz daha zeytinyağı konuyor.
1: Veripalttu, Finlandiya (1,6)
“Kanlı” anlamına gelen “Veripalttu” diğer İskandinav ülkelerinde de olan bir Finlandiya yemeği. Örneğin, İsveç’teki adı “Blodpalt”, Letonya’daki ise “Asina Pankükas”. Çavdar veya arpa unundan yapılmış topların ren geyiği kanına bulanmasıyla yapılıyor. İstenirse başka hayvanların kanı da kullanılabiliyor. Yemeğe baharat, patates püresi ekleniyor. Tabii bütün bunların yağda veya et suyuyla haşlanarak hazırlandığını söylemeye gerek yok.
İlk 10’a giren diğer “Berbat” yemekler şöyle:
4: Angulas a la cazuela), İspanya (1,9)
5: Jellied eels, İngiltere (2,1)
6: Ramen Burger, ABD (2,1)
7: Chapalele, Şili (2,1)
8: Katalonya favası, İspanya (2,1)
9: Porramatur, İzlanda (2,1)
10: Balıklı köri, Tayland (2,2)