Youtube'da yayınladığı yemek ve tatlı tarifleriyle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü sosyal medya fenomeni İdil Yazar, yayınladığı videosunda poğaça burger tarifiyle ilgili detaylı bilgiler verdi. 

Youtube'da yayınladığı yemek ve tatlı tarifleriyle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü sosyal medya fenomeni İdil Yazar, yayınladığı videosunda poğaça burger tarifiyle ilgili detaylı bilgiler verdi. Son dönemde yayınladığı içeriklerle geniş kitlelerin dikkatini çekmeyi başaran ünlü sosyal medya fenomeni İdil Yazar, yayınladığı videosunda poğaça burger tarifiyle ilgili detaylı bilgiler verdi. 

İşte poğaça burger tarifi için gereken malzemeler;

Malzemeler:

250 gram un

1 tatlı kaşığı maya

1 Yumurta

100 ml ılık Süt

2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

200 gram Tek Çekim Köftelik Kıyma

1 adet Kırmızı Soğan

Worcester Shire sos

Rende Peynir

Domates Salçası

2 tatlı kaşığı Susam

Tuz

Sıvıyağ

Yumurta Sarısı

Yapılışı:

Mayayı ılık sütte 15 dakika bekleterek aktive edin. Un, tuz, şeker, yumurta, mayalı sütü karıştırarak bir hamur elde edin. Yarım saat mayalanmaya bırakın. Hamburger Köftesini Hazırlayın, 4 e bölün. Buzdolabında 10 dakika dinlendirin ve tavada mühürleyip kenara alın. Hamurunuzu dörde bölün, tatlı tabağı boyutunda açın. İçine domates salçası, köfte ve peynir koyup kapatın. Üzerine yumurta sarısı ve susam sürün. Önceden ısınmış 200 derece fırında 17-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Detayları aşağıdan öğrenebilirsiniz.