English
Fransa'da Kakaosuz Çikolata Üretildi
Abone ol
Fransa’nın Alsace bölgesinde bir çikolata üreticisi kakaosuz çikolata gerçekleştirdi. Üzüm ve Ayçiçek çekirdeklerinden oluşan bu “Çikolata” bildiğimiz kakaolu çikolatanın görünüşüne ve tadına sahip. Elbette içinde süt de var.
“Choviva” adı verlen bu ilginç çikolatanın bir çok faydası sıralanıyor: Çevreci (Karbon salınımını yüzde 80 azaltıyor), ekonomik (Bildiğimiz kakaolu çikolatadan yüzde 20-30 daha ucuz), besleyici (Daha az şeker, daha çok lif ve protein).
Şirketin açıklaması şöyle: “Ürünümüzü piyasaya vermeden önce 100 kişiyle test ettik. Hiçbiri kakaolu çikolatayla arasında bir fark bulamadı. 98’i daha da ileri gidip bizim ürünümüzü kakaolu çikolataya tercih edeceğini söyledi.”
