English
Deve Sütü İnsan Sağlığı İçin Çok Faydalı
Abone ol
İnek veya koyun sütü yakında gözden düşecek mi? Çünkü dişi deve sütü giderek daha fazla ilgi görüyor.
Avustralya’daki Edith-Cowan Üniversitesi araştırmacıları deve sütünün inek sütüne göre daha az alerjiye yol açtığını, ayrıca bazı hastalıklara karşı koruyucu olduğunu belirledi.
İnek sütüne göre daha az yağlı, laktoz oranı daha düşük, protein oranı ise daha yüksek olan deve sütünün özellikle kalp hastalıklarına karşı kalkan olabileceği bildirildi.
Günümüzde dünyada tüketilen sütün yüzde 81’i ineklerden sağlanıyor. Deve sütünün payı sadece yüzde 0,4. Geri kalanı koyun. manda ve keçi sütü.
