
İsviçre’de yapılan bir araştırma sürpriz sonuçlar verdi: Siyah çikolata böbreklerdeki kan dolaşımını olumlu yönde etkiliyor. Ayrıca stresin etkilerini hafifletiyor.
Sonuçlar özetle şöyle: Siyah çikolata böbrek direnç endekisini aşağıya çekiyor. Beyaz çikolatada böyle bir etki görülmüyor. Siyah çikolatanın sağladığı bu düşüş, sindirimden 2 saat sonra yüzde 0,62-0,60 arasında değişiyor. Bu da kakaonun böbreklere yaradığı anlamına geliyor.
Uzmanlar ayrıca deneklere efor testi yaptırdılar. Aldıkları sonuç: Kan damarları daha düzgün çalışıyor, bu da strese karşı koruyucu bir kalkan oluşturuyor.