Fransa’da 52 yaşında Bertrand adındaki vegan bir müzik ve matematik öğretmeni manavdan aldığı yeşil kabuklu bir bal kabağını yedikten sonra tüm saçlarını ve vücudundaki kılları kaybetti.

Çünkü kullanılan haşere ilaçları nedeniyle bal kabağı zehirli hale gelmişti.

Bernard başına gelenleri şöyle anlattı: “Bal kabağını yedikten kısa bir süre sonra fenalaştım. O kadar kötü oldum ki, ölmek üzere olduğumu zannettim. Günlerce kustum. Sonra saçlar ve kıllar dökülmeye başladı. Bir sabah pijamamı çıkardığımda, vücudumda hiç kıl kalmadığını gördüm. Tarağı başıma götürdüğümde tüm saçlarım elimde kaldı.”

Sonunda bir cildiyeci hastalığın nedenini buldu: Bazı kabakgillerin ve kavungillerin kendilerini otçul hayvanlara karşı korumak için ürettikleri “Cucurbitacin” denilen kimyasal salgı tüm butepkilemelere yol açmıştı. Çiğ yemek yerine pişirmek de pek fayda etmiyordu. Ancak yerken ağzınıza gelecek çok acı bir tatla varlığını anlayabiliyordunuz.