Danimarka’nın en ünlü ve ödüllü şeflerinden olan Rasmus Munk, ülkesinin mutfağını 2025’te uzaya taşıyacak.
Fenoreporter - Dış Haberler Servisi
Munk projesini şöyle açıkladı: “Uzayda gastronomi yolculuğu Space Perspective şirketinin aracı Neptune ile gerçekleştirilecek. Sadece 6 kişi bir yandan birbirinden lezzetli yemeklerini yerken, bir yandan da dünyada güneşin doğuşunu seyredecekler. Bu, hayatlarının en unutulmaz yemeği olacak.”
Her biri 495 bin dolar ödeyecek olan 6 turist uzay aracıyla 6 saat yolculuk yapıp yemeklerini yiyecekler. Dünyadan 30 kilometre yükseklikteki bu ziyafete 32 yaşındaki şef Rasmus Munk da eşlik edecek. Uzay ziyafetinin mönüsü nasıl olacak? Şefin cevabı; “İnsanoğlunun son 60 yıldaki uzay keşiflerinden esinlenerek hazırlayacağım yemeklerden oluşacak.
Munk’un “Alchemist” (Türkçesi: Simyacı) adlı restoranı, 2023’te dünyanın en iyi beşinci lokantası seçildi.