Youtube'da yayınladığı yemek ve tatlı tarifleriyle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü sosyal medya fenomeni İdil Yazar, yayınladığı videosunda yumuşacık matchalı kek tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi. 

Youtube'da yayınladığı yemek ve tatlı tarifleriyle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü sosyal medya fenomeni İdil Yazar, yayınladığı videosunda yumuşacık matchalı kek tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi. Son dönemde yayınladığı yemek ve tatlı tarifleriyle geniş kitlelerin dikkatini çekmeyi başaran ünlü sosyal medya fenomeni İdil Yazar, yayınladığı videosunda yumuşacık matchalı kek tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi. 

İşte matchalı kek tarifi için gereken malzemeler;

1 saat 15 dakika

6 Kişilik

Matchalı Kek

1 + 1/4 bardak un

1/2 bardak esmer şeker

1 paket hamur kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

Tuz

1/2 bardak buttermilk

1/4 bardak zeytinyağı

1,5 yemek kaşığı matcha tozu

1 çay kaşığı vanilya özütü

2 yumurta

1/2 bardak sıcak su

Hindistan cevizi rendesi

Krem Peynir

Oda sıcaklığında tereyağı

1/3 bardak Bal

3 yemek pudra şekeri

Yapılışı:

Un, esmer şeker, hamur kabartma tozu ve karbonatı karıştırın. Süt, yağı çırpın ve kuru malzemelere eleyin. Matcha, vanilya ve yumurta ekleyip çırpın. Yavaş yavaş sıcak su ekleyin ve çırpın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Krem peyniri ve tereyağı çırpın. Bal ve şeker ekleyip tekrar çırpın.

Detayları aşağıdan öğrenebilirsiniz.