Youtube'da yayınladığı ilginç içeriklerle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü Youtuber Hatay Sandık İçi, yayınladığı videosunda evde nasıl lays patates cipsi yapacağınızı anlattı. 

Youtube'da yayınladığı ilginç içeriklerle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü Youtuber Hatay Sandık İçi, yayınladığı videosunda evde nasıl lays patates cipsi yapacağınızı anlattı. Yayınladığı videosunda evde nasıl lays yapılırı anlatan ünlü Youtuber bu içeriği ile takipçilerinden yoğun ilgi gördü. 

İşte evde lays yapmak için gereken malzemeler;

Malzemeler:

3 adet orta boy patates

1 litre sıvı yağ

Tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

2 tatlı kaşığı toz biber

Yapılışı:

Öncelikle patatesleri sudan geçirip kabuğunu soyuyoruz. Patates dilimleyicisiyle ince ince dilimlere ayırıyoruz. Dilimlenen patateslerin nişastasından kurtulmak için sudan geçiriyoruz. Kızartmadan önce patatesleri bir bez ile iyice kuruluyoruz. Yağı önceden kızdırıyoruz. Yağ iyice kızmadan patatesleri pişirmiyoruz. İyice kızan yağın içerisine patatesleri ekliyoruz. Kıtırlaşmaya yakın patatesleri çıkarıyoruz 3-4 dakika dinlendirip tekrar kızartıyoruz. Bu sayede patatesler kıtır kıtır oluyor. Kızaran patateslerin yarısını baharatlı Lays haline getirmek için bir kaba ekliyoruz üzerine sarımsak tozu, tuz, karabiber ekleyip iyice karıştırıyoruz. Baharatlı Lays hazır.

Detayları aşağıda bulabilirsiniz.