Danilo Zanna'dan Evde Yapılabilecek Profesyonel Pizza Tarifi!

Youtube'da yayınladığı içeriklerle geniş kitlelerin beğenisini kazanan Masterchef Türkiye'nin ünlü İtalyan şef jüri üyesi Danilo Zanna, yayınladığı videosunda evde yapılabilecek profesyonel pizza tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi. 

 

Youtube'da yayınladığı içeriklerle geniş kitlelerin beğenisini kazanan Masterchef Türkiye'nin ünlü İtalyan şef jüri üyesi Danilo Zanna, yayınladığı videosunda evde yapılabilecek profesyonel pizza tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi. Son dönemde yayınladığı içeriklerle geniş kitlelerin dikkatini çekmeyi başaran ünlü İtalyan şef jüri üyesi Danilo Zanna, yayınladığı videosunda evde yapılabilecek profesyonel pizza tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi.

 

Poolish (ön maya)

200 gr un

200 gr su

1 gr yaş veya kuru maya

 

Hamur için;

145 gr un

5 gr bal

65 gr su

5 gr tuz

 

Yapılışıyla ilgili detayları aşağıdan öğrenebilirsiniz.