Youtube'da yayınladığı çeşitli içeriklerle adından söz ettiren ünlü Youtuber Burcu Eminoğlu, yayınladığı yeni videosunda takipçileriyle gökkuşağı pasta tarifini paylaştı.
Youtube'da yayınladığı çeşitli içeriklerle adından söz ettiren ünlü Youtuber Burcu Eminoğlu, yayınladığı yeni videosunda takipçileriyle gökkuşağı pasta tarifini paylaştı. Yayınladığı videosunda gökkuşağı pastasının tarifini veren ünlü Youtuber bu içeriği ile yoğun ilgi gördü. İşte pasta için gereken malzemeler..
MALZEME LİSTESİ
Kek (180 derece - ince katlar yapacaksanız fanlı pişirebilirsiniz)
600 gr (3 su bardağı) şeker
600 gr (4.5 su bardağı) un
600 gr (10 adet büyük boy) yumurta
400 gr tereyağ (oda sıcaklığı)
200 ml ayçiçek yağı
3-4 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 çay kaşığı tuz
Pastacı Kreması
500 ml süt
70 gr (4.5 tepeleme y.k.) un
80 gr (4 y.k.) şeker
3 yumurta sarısı
30 gr (2.5 tepeleme y.k.) mısır nişastası
1 paket şekerli vanilin
120 gr doğranmış beyaz çikolata
Tereyağlı İsviçre Merengi
100 gr yumurta beyazı
130 gr (yarım bardaktan biraz fazla) tozşeker
pinçik tuz
220 gr tereyağ (oda sıcaklığı)
Yapılışı ile ilgili detayları aşağıda bulabilirsiniz.