Küresel gıda ürünlerinde yaşanan düşüşle beraber bitkisel yağ fiyatları ise son 10 ayın en düşük seviyesine inerken Türkiye'de inen fiyatların market fiyatlarına yansımaması tepki çekti. 

Küresel gıda ürünlerinde yaşanan düşüşle beraber bitkisel yağ fiyatları ise son 10 ayın en düşük seviyesine inerken Türkiye'de inen fiyatların market fiyatlarına yansımaması tepki çekti. Küresel gıda ürünlerinde yaşanan düşüşle beraber bitkisel yağ fiyatları ise son 10 ayın en düşük seviyesine inerken Türkiye'de inen fiyatların market fiyatlarına yansımaması tepki çekti. 

Akit'in haberine göre; Küresel gıda fiyatları Temmuz ayında yüzde 8,6 geriledi. Bitkisel yağ fiyatları ise son 10 ayın en düşük seviyesine indi. Bu fiyatlamalar birçok ülkede gerçekleşirken düşüş Türkiye'de bir türlü market raflarına ve pazarlara yansımadı. Aksine her geçen gün zam geliyor. Diğer yandan ayçiçek yağı birkaç aydır aynı fiyat bandında seyrediyor. Tüketici ise bu duruma isyan ediyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün açıkladığı dünya gıda fiyatları endeksi temmuzda 140,9'a gerileyerek art arta dördüncü ayda düşüş gösterdi. Türkiye'de ise Temmuz ayında markette 36 ürünün 25’inde fiyat artışı yaşandı.

Küresel gıda fiyatları Temmuz ayında yüzde 8,6 düşerek 140.9 olarak gerçekleşti.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) yayınladığı rapora göre, Küresel Gıda Fiyatları Endeksi Temmuz ayında, iki basamaklı bir düşüş kaydeden temel tahıl ve bitkisel yağ fiyatlarındaki gerilemeyle birlikte son 10 yılın en sert aylık düşüşünü gösterdi. Endeks, Temmuz ayında bu sene başındaki tarihi rekorlarını kırdığından bu yana art arda 5’inci ayında geriledi ve geçtiğimiz Haziran ayına göre yüzde 8,6 düşüşle 140.9 olarak gerçekleşti.

Bununla birlikte, küresel ölçekte en çok işlem gören gıda emtia ürünlerinin fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen endeks, 2021 yılının Temmuz ayına kıyasla yüzde 13,1 daha yüksek bir seviyede kaldı.

Bitkisel yağ fiyatları son 10 ayın en düşük seviyesinde

FAO Bitkisel Yağ Fiyatları Endeksi, Haziran ayına göre Temmuz’da yüzde 19,2 düşerek son 10 ayın en düşük seviyesine geriledi. Palm yağı fiyatlarının Endonezya'dan bol miktarda ihracat imkânı beklentisi, palm tohumu yağının bol miktarda yeni ürün arzı beklentilerine yanıt vermesi ve soya yağı fiyatlarının uzun süreli durgun talep nedeniyle düşmesiyle birlikte, tüm yağ türleri için uluslararası fiyatlarda düşüşler yaşandı. Tahıl koridoru fiyatları düşürdü

FAO Küresel Tahıl Fiyat Endeksi de ay içinde yüzde 11.5 geriledi ancak bu oran Temmuz 2021 fiyatlarına göre yüzde 16.6 daha yüksek bir seviyede gerçekleşti. Endekste temsil edilen tüm tahıl fiyatlarının düşmesine buğday fiyatlarındaki yüzde 14.5’lik düşüş öncülük etti. Bu düşüşe kısmen Ukrayna ve Rusya arasında tahıl ihracatındaki engellerin (önemli Karadeniz limanlarının açılması) kaldırılmasına yönelik anlaşmanın hayata geçmesi ve kısmen de Kuzey Yarım Küre’deki hasat mevsimi neden oldu. Küresel pirinç fiyatları da 2022’de ilk kez düştü.

En son 1500 dolara gerilemişti

Uluslararası piyasada ham ayçiçek yağının tonu 2150 dolara yükseldikten sonra son dönemde talep yetersizliğinden dolayı fiyatlarda hızlı bir düşüş yaşanıyor. Son 20 günde uluslararası pazarda ham ayçiçek yağı yüzde 30 düşüş ile 1500 dolara kadar geriledi. 1500 dolar üzerinden bir indirim daha geldi. Fakat bu düşüş Türkiye'de hiçbir market raflarına yansımadı