İtalyan mutfağının en ünlü tatlılarından birine imza atan, “Tramisu”nun mucidi Roberto Linguanotto 81 yaşında hayata veda etti. Ölümünü İtalya’nın kuzey-doğusundaki restoranı “La Beccherie”nin yöneticileri açıkladı.

 

Fenoreporter - Dış Haberler Servisi

 

Restoranın yayınladığı bildiride, “Beccherie restoranının tarihine damgasını vuran ve dünyanın en sevilen tatlısını icat eden Roberto Linguanotto’nun ölümünden derin acı duyuyoruz. Anısı restoranımızda her zaman yaşayacak” denildi.

 

Roberto Linguanotto, ne olduğu açıklanmayan bir hastalıkla uzun süre mücadele ettikten sonra son nefesini verdi.

 

Pişirilmeden hazırlanan bu tatlıyı 1970’lerin başında İtalya’nın kuzey-doğusundaki Trevise kentinde 1970’lerin başında icat etmişti.