Youtube'da yayınladığı yemek ve tatlı tarifleriyle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü sosyal medya fenomeni İdil Yazar, yayınladığı videosunda vişneli kek tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi. 

 

Youtube'da yayınladığı yemek ve tatlı tarifleriyle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü sosyal medya fenomeni İdil Yazar, yayınladığı videosunda vişneli kek tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi. Son dönemde yayınladığı içeriklerle geniş kitlelerin dikkatini çekmeyi başaran ünlü sosyal medya fenomeni İdil Yazar, yayınladığı videosunda vişneli kek tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi.

 

İşte vişneli kek için gereken malzemeler;

 

Malzemeler:

 

200 ml Süt

1 çay kaşığı Limon Suyu

150 gram tereyağı

150 gr bitter Çikolata

100 ml Su

3 yumurta

250 gram Şeker (1 + 1/4 su bardağı)

350 gram Un (3 su bardağı Un)

3 yemek kaşığı Kakao

1 çay kaşığı Karbonat

1 su bardağı Vişne

 

Sütün içine limon suyunu ekleyin ve 10 dakika bekleterek buttermilk hazırlayın. Tereyağı, su ve çikolatayı eritin. Un, kakao ve karbonatı karıştırın. Yumurtaları şekerle birlikte çırpın. Buttermilki ekleyip çırpın. İçine soğumuş çikolatalı karışımı ekleyip çırpın. Unlu karışımı yavaş yavaş ekleyerek çırpın. Hazırladığınız hamurun yarısını kek kalıbına dökün. Üzerine vişneleri yayın. Kalan yarısı önceden ısıtılmış fırında pişirin.