Youtube'da yayınladığı yemek tarifleri ile tanınan ünlü Youtube kanalı Nevzer Tarif Deryası, yayınladığı videosunda 10 dakikada pişirebileceğiniz kolay yaz pastasının tarifini takipçileri ile paylaştı. 

 

Youtube'da yayınladığı yemek tarifleri ile tanınan ünlü Youtube kanalı Nevzer Tarif Deryası, yayınladığı videosunda 10 dakikada pişirebileceğiniz kolay yaz pastasının tarifini takipçileri ile paylaştı. Yayınladığı videosunda kolay yaz pastası için sadece 10 dakika ayırarak çay saatinde misafire ne ikram ederim derdinden kurtulacağınızı anlatan ünlü Youtube kanalı bu içeriği ile sosyal medyada takipçilerinden yoğun ilgi gördü. 

 

Malzemeler: 

 

Pasta keki için malzemeler;

 

4 adet yumurta

Yarım su bardağı toz şeker

1 buçuk su bardağı un

1 paket şekerli vanilin

1 paket kabartma tozu

 

* Keki ıslatmak için 1 su bardağı soğuk süt

 

Pasta kreması ( muhallebisi ) için malzemeler;

 

* 1 litre süt

* 3 yemek kaşığı un

* 2 yemek kaşığı nişasta

* 1 adet yumurtanın sarisi

* 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

* 2 paket şekerli vanilin

*1 yemek kaşığı tereyağı

 

Çikolata sosu için;

 

* 1 paket hazır çikolata sosu ( paketin arkasında yazan ölçülerde pişirilir)

 

Çikolata soslu yaz pastası nasıl yapılır?

 

İlk olarak pastayı yapmaya 1 paket hazır çikolata sosunu pişirerek başlamalıyız çünkü soğuk olmalı. Soğuturken ara ara karıştırmalıyız.

 

1) Keki hazırlamak için yumurta 5 dakika şeker ile birlikte çırpılır.

 

2) Bir buçuk su bardağı un, şekerli vanilin, kabartma tozu ilave edilir.

 

3) Kek 180 derece fırında pişirilir.

 

4) Kekin üzerine delikler açılır

 

5) 1 su bardağı soğuk süt dökülür. Kek soğumaya bırakılır.

 

6) Kreması için süt, un, nişasta, toz şeker tencereye alınır. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.

 

7) Pişen kremaya 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edilir.

 

8) Kremaya vanilin ilave edilir ve soğuyan kekin üzeri̇ne sıcak krema dökülür. Kremayı mutlaka soğuttuktan sonra çikolata sosunu dökünüz.

 

Detayları aşağıda bulabilirsiniz.